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行业新闻

江津:小花椒做成大产业

发布时间:2018-09-28 点击量:108

第1眼-重庆广电 

江津是全国最大的青花椒产地,今年以来,当地在打造一批现代化花椒种植基地的同时,还建起了全国最大的花椒综合交易市场,把小花椒做成大产业。 眼下正值青花椒的采摘期,走进江津区先锋镇,漫山遍野的花椒树将山野覆盖,满山遍野一片翠绿的景象,绣庄村村民周友华正忙着采摘花椒。周友华说,他家大概有八亩地左右的花椒,产量有近两万斤,今年的价格每斤六元多一点,估计能值12万元左右。 

(上图为天知椒)

    在江津,像周友华这样靠种植花椒增收致富的椒农还有很多。近年来,通过推行矮化密植等科学管护技术,当地建立起几十个花椒标准化种植基地,不仅花椒的品质明显提升,椒农的收入也是连年攀升。 不过江津区并没有满足现状,当地又将目光从种植向交易环节延伸。

今年5月26号,江津花椒综合交易市场正式开市运行。由于品质好质量高,今年的花椒一上市就受到了收购商的青睐,成交量稳步提升。

 开市运行一个月来,江津花椒综合交易市场干花椒交易量已突破2500吨、交易额超17亿元,成为全国最大的花椒交易市场。产销两旺,也带动了江津区花椒产业强劲的发展势头。 江津区农委副主任彭天健告诉记者,目前江津区的花椒种植已经达到50多万亩,预计今年青花椒的产量能达到23万吨,产值预计达到31亿元。 (第1眼-重庆广电特约记者 王杨 陈正春) 未经允许 不得转载